Bio Kurkuma

Gut gewappnet durch den Winter mit Kurkuma

Das orange-rote Pulver aus der Kurkuma-Wurzel hilft uns gesund und wohlbehalten durch die kalte, nasse Jahreszeit zu kommen. Kurkuma wirkt entzündungshemmend, stärkt unser Immunsystem und verleiht in der Kombination mit Ingwer ein wohlig warmes Gefühl in unserem Körper.

Das Kurkuma-Pulver von Lemberona ist dabei ein ganz besonderes, denn es enthält sage und schreibe 5% Kurkumin – viele andere kommen da gerade mal auf 2%. Kurkumin verleiht dem Pulver seine kräftige Farbe und seinen entzündungshemmenden Charakter.

Und wie verwendetes am besten? Kurkuma ist vielseitig einsetzbar – nicht nur als Gewürz in der ayurvedischen Küche oder zum Backen, sondern auch als Zutat von trendigen Getränken wie „Golden Milk“ und „Ingwer-Kurkuma-Shots“.

Bei der „Golden Milk“ werden Kurkuma - sowie wahlweise Ingwer, Kardamom, Zimt und Süßungsmittel- mit Milch oder einem Milchersatzprodukt erwärmt. Eine perfekte Abwechslung zu Tee und Kakao.

Wer es lieber etwas würziger mag, püriert Kurkuma, frischen Ingwer sowie frisch gepressten Orangen-oder Zitronensaft. Eine Prise Cayenne Pfeffer sorgt dabei für extra Feuer. Ein bis zwei Shots davon pro Tag und ihr Körper wird es Ihnen danken.  

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